באַשטעטיקן אַז איר זענט מענטשלעך > דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

אַקסעס צו דעם בלאַט איז אפגעזאגט ווייַל מיר גלויבן אַז איר נוצן אָטאַמיישאַן מכשירים צו זען דעם וועבזייטל.

דאָס קען פּאַסירן ווי אַ רעזולטאַט פון:

דזשאַוואַסקריפּט איז פאַרקריפּלט אָדער אפגעשטעלט דורך די פאַרלענגערונג (למשל אַד בלאַקערז)
אייער בלעטערער שטיצט ניט קיכלעך

מאַכט זיכער אַז דזשאַוואַסקריפּט און קיכלעך זענען ענייבאַלד אין אייער בלעטערער און אַז איר טאָן ניט פאַרשפּאַרן די אראפקאפיע.

רעפֿערענץ שייַן: # c134fd60-a93f-11e9-896d-11d5946060fc

די ינגרידיאַנץ

3 גרויס עגפּלאַנץ
6 קלאָוועס פון קנאָבל,
2 גרויס טשאַמפּיגנאָנס
200 ג סמאָוקט שינקע צו קלייַבן פון (סלייסט),
150 ג טשעדדאַר (אין ברעקלעך אָדער סלייסיז),
50 ג גרייטיד עממענטאַל קעז,
400 ג געהאַקט טאַמאַטאָוז (אין אַ סלוי),
200 ג סמעטענע
50 ג סעסאַמי זאמען
25 ג וועלשענער נוס
15 ג ינגבער
2 טייבאַלספּונז פון סוי סאָוס,
2 טייבאַלספּונז פון וואָרסעסטער סאָוס,
1 לעפל מאַסלינע ייל,
2 טיספּונז זיס פעפער פּודער
1 לעפעלע סאַגע,
1/2 לעפעלע קאָריאַנדער,
1/2 לעפעלע קומין (קומין),
זאַלץ און פעפער צו טעם.

דער ינגרידיאַנט סומע פֿאַר דעם רעצעפּט מיט נידעריק קאַרבאַץ איז דיזיינד פֿאַר וועגן 2-3 סערווינגז, דאָס אַלע דעפּענדס אויף דיין אַפּעטיט.

צו נעמען די ינגרידיאַנץ וועגן 20 מינוט. לייג צו נאָך 30 מינוט צו באַקן.

נוטרישאַנאַל ווערט

די נוטרישאַנאַל וואַלועס זענען דערנענטערנ זיך און זענען ינדאַקייטיד פּער 100 ג פון אַ נידעריק-קאַרב מאָלצייַט.

קייקאַל	kj	קאַרבאָוכיידרייץ	פאַץ	וועווערקע
125	521	5.0 ג	9.1 ג	6.6 ג

קוקינג אופֿן

ערשטער צעהאַקן די ינגרידיאַנץ פֿאַר די פּאָמידאָר סאָוס. שיילן און צעהאַקן די קנאָבל קלאָוועס אין קליין קובעס מיט אַ שאַרף מעסער. אַראָפּנעמען די שאָלעכץ פון ינגבער און שנייַדן עס אין קליין קובעס.

היץ מאַסלינע ייל אין אַ פּאַן און לייגן קנאָבל קיובז און ינגבער. דאַן אַראָפּנעמען בעערעך האַלב די קיובז פון די פּאַן און שטעלן באַזונדער.

פּרעגלען קנאָבל און ינגבער

גיסן געהאַקט טאַמאַטאָוז פון אַ סלוי צו דער ערשטער העלפט פון קנאָבל און ינגבער. דערנאָך לייגן סוי און מילכל סאָסאַז צו די טאַמאַטאָוז. געווירץ מיט פּאַפּריקאַ, קאַמין, קאָריאַנדער, זאַלץ און פעפער.

בייקט פּאַטלעזשאַן סאָוס פון פּאַטלעזשאַן

קאָכן די סאָוס אַ ביסל און שטעלן עס אין אַ באַקינג שיסל. די פאָרעם זאָל זיין גרויס גענוג צו פּאַסיק אַלע דריי עגפּלאַנץ. איצט איר קענען דרייען די ויוון 180 ° C אין דער אויבערשטער און נידעריקער באַהיצונג מאָדע און לאָזן עס וואַרעם אַרויף.

צעהאַקן די וועלשענער נוס. גיסן זויער קרעם אין אַ קליין שיסל, לייג צו עס קובעס פון קנאָבל און ינגבער, ביז אַהער געלייגט באַזונדער, ווי געזונט ווי סאַגע, סעסאַמי, געהאַקט וועלשענער נוס און פעפער צו טעם.

ינגרידיאַנץ

קאָך מיט אַ לעפל צו מאַכן אַ כאָומאַדזשיניאַס קרעם.

וואַשן און שאָלעכץ די מאַשרומז און פּאַטלעזשאַן. עס איז אָוקיי אויב איר האָט בלויז קליין מאַשרומז פאַראַנען, נאָר נעמען אַ ביסל מער מאַשרומז. דערנאָך שנייַדן זיי אין דין סלייסיז.

צוגרייטן אַלץ פֿאַר די פילונג

מיט אַ שאַרף מעסער, שנייַדן דין סלייסיז פון טשעדדאַר, פון קורס, אויב איר האָט נישט געקויפט עס שוין געהאַקט.

נעמען די פּאַטלעזשאַן, שנייַדן דורך דער זעלביקער ווייַטקייט וועגן 5 וועדזשיז. מאַכט זיכער אַז די קאַץ איז נישט צו טיף, אַנדערש די פּאַטלעזשאַן וועט פאַלן באַזונדער.

צוגרייטן אַ פּלאַץ פֿאַר סטאַפינג

טאָן דאָס זעלבע מיט די אנדערע צוויי עגפּלאַנץ. די וועדזשיז זענען דעמאָלט שנייַדן פֿאַר שפּעטער נוצן.

איצט אָנהייבן די פּאַטלעזשאַן. ערשטער שמירן די סלאַץ מיט אַ קליין סומע פון קרעם, נוצן אַ מעסער פֿאַר דעם. דעריבער לייגן סלייסיז פון סמאָוקט שינקע, אַ טעלער פון טשאַמפּיגנאָן און סלייסיז פון טשעדדאַר אין די סלאַץ.