קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז אין אַ דיעטע פון פּאַנקרעאַטיטיס
אָן וועדזשטאַבאַלז, די מענטשלעך דיעטע איז נישט גענוגיק. אָבער, צו נוצן פריש קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז פֿאַר עטלעכע פּאַטאַלאַדזשיז פון די פּאַנקרעאַס זאָל זיין גאָר אָפּגעהיט.
קיוקאַמערז זענען זייער וווילטויק פֿאַר דעם גוף. דעם גרינס כּולל גאַנץ אַ פּלאַץ פון נאַטירלעך נעץ, וואָס איז דארף דורך די סעלז פון די מענטשלעך גוף. די פּיקיוליעראַטי פון וגערקע זאַפט איז אַז, אין אַדישאַן צו די הויך וואַסער אינהאַלט, עס כּולל אַ ריזיק פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע סאָלץ, וויטאַמינס און מינעראַל קאַמפּאָונאַנץ. די סאַבסטאַנסיז וויכטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף זענען אין די ריכטיק פאַרהעלטעניש אין די וגערקע זאַפט. עסן קיוקאַמערז איז אַ ויסגעצייכנט וועג צו פאַרמייַדן פילע חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם.
אין כראָניש חולאתן פון די פּאַנקרעאַס, אָפטקייט אַקערז פֿאַרבונדן מיט אַ פאַרקלענערן אין די קאַנסאַנטריישאַן פון מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ אין די בלוט. אין קיוקאַמערז עס זענען פילע נוציק מינעראַלס וואָס זענען נייטיק פֿאַר די סעלז פון אונדזער גוף. אַזוי, אין זיי זענען:
כל די קאַמפּאָונאַנץ ביישטייערן צו דער פֿאַרבעסערונג פון פּראַסעסאַז וואָס פאַלן אין די סעלז פון דעם גוף. די אַקטיוו קאַמפּאָונאַנץ קאַנטיינד אין קיוקאַמערז אויך ביישטייערן צו דער פֿאַרבעסערונג פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. קיוקאַמערז זענען רייטפאַלי געהאלטן אַ דייאַטערי פּראָדוקט, ווייַל זיי אַנטהאַלטן זייער ווייניק קאַלאָריעס - 14 קייקאַל פּער 100 גראַמז.
פֿאַר נאָרמאַל דיגעסטיווע אַקטיוויטעטן, דער גוף דאַרף דייאַטערי פיברע. זיי קענען זיין געפֿונען אין פאַרשידענע פודז, אָבער זיי קענען זיין געפֿונען אין גענוג קוואַנטאַטיז אין וועדזשטאַבאַלז און פירות. קיוקאַמערז זענען אויך אַ מקור פון פיברע, וואָס איז נייטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף צו דורכפירן נאָרמאַל דיידזשעסטשאַן. פיברע אין קיוקאַמערז איז נישט "פּראָסט" אין זייַן סטרוקטור און קען נישט שעדיקן די יידל ינטעסטאַנאַל ווענט.
מיט פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז וויכטיק צו ענשור אַז די סומע פון פודז רייַך אין פיברע איז נישט צו גרויס. עסן גרויס אַמאַונץ פון דייאַטערי פיברע קענען פירן צו אַבדאָמינאַל ווייטיק און גרונט אָפט סטולז. די העכסטן קאַנסאַנטריישאַן פון פיברע איז געפֿונען אין וגערקע שאָלעכץ.
דעריבער מענטשן וואָס ליידן פון כראָניש פּאַטאַלאַדזשיז פון די פּאַנקרעאַס זאָל עסן פריש קיוקאַמערז אָן הויט. דאָס וועט העלפֿן מינאַמייז די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַדווערס סימפּטאָמס.
קיוקאַמערז אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז וואָס קענען ווירקן די זאַץ פון בייל. אַזוי, ביי די סיסטעמאַטיש נוצן פון די וועדזשטאַבאַלז, בייל ווערט ווייניקער וויסקאַס. אַזאַ ענדערונגען אין די כעמישער זאַץ און געדיכטקייַט פון בייל ויסשיידונג העלפּס צו רעדוצירן די ריזיקירן פון די פאָרמירונג פון פאַרשידן שטיינער. די יקסקרישאַן פון בייל ווי אַ גאַנץ איז אויך ימפּרוווד. אַזוי, בייל, וואָס האט אַ נאָרמאַל געדיכטקייַט, קענען לויפן געזונט צוזאמען די בייל דאַקץ, וואָס העלפּס צו נאָרמאַלייז די דיגעסטיווע פּראַסעסאַז ווי אַ גאַנץ.
קיוקאַמערז זענען וועדזשטאַבאַלז וואָס קענען טוישן די ינדאַקייטערז פון אַ זויער-באַזע וואָג אין דעם גוף. אין כראָניש חולאתן, די ינדאַקייטערז אָפט יבעררוק צו די אַסידיק זייַט. די נוצן פון קיוקאַמערז קאַנטריביוץ צו אַ ענדערונג אין בלוט ף, וואָס דורכויס אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון די גאנצע אָרגאַניזם ווי אַ גאַנץ.
מענטשן וואָס ליידן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס פֿאַר אַ לאַנג צייַט, טאָן אַז זיי האָבן שוועריקייטן מיט רעגולער סטולז. דיסעאַסעס פון די פּאַנקרעאַס זענען אָפט באגלייט דורך אַ ענדערונג אין די מאַלטאַפּליסיטי פון די בענקל - עס קען זיין צו אָפט אין ערשטער, און דעמאָלט פאַרשטאָפּונג הייבט צו דערשייַנען. אין עטלעכע פאלן, אַ מענטש וואָס ליידן פון דעם קרענק אַנטוויקלט אָלטערניישאַנז פון שילשל און פאַרשטאָפּונג.
נאָרמאַליז די אַרבעט פון די געדערעם אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס ווערט גאָר שווער. דיעטע טעראַפּיע פון די קרענק לימאַץ די קאַנסאַמשאַן פון פילע וועדזשטאַבאַלז, ספּעציעל רוי אָנעס, וואָס אין עטלעכע פאלן בלויז פאַרשטאַרקן די סיטואַציע. אַדינג אַ קליין סומע פון קיוקאַמערז צו די דיעטע העלפּס צו פֿאַרבעסערן די מאָטאָר פונקציע פון די גרויס קישקע. דאָס העלפּס צו נאָרמאַלייז בענקל און איז אויך אַ גוט אופֿן צו עלימינירן פאַרשטאָפּונג.
פריש טאַמאַטאָוז קענען אויך ברענגען גרויס בענעפיץ פֿאַר דעם גוף. די וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון וויטאַמינס און אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. אַזוי, טאַמאַטאָוז זענען רייַך אין פּאַטאַסיאַם - אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט וואָס ינשורז די פול פאַנגקשאַנינג פון סעלז. א פאַרקלענערן אין די קאַנסאַנטריישאַן פון פּאַטאַסיאַם אין די בלוט פירט צו די אויסזען פון געפערלעך חולאתן.
קאַנטיינד אין טאַמאַטאָוז און קאַראָטענאָידס - סאַבסטאַנסיז וואָס זענען שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ. ססיענטיסץ טאָן אַז רעגולער קאַנסאַמשאַן פון טאַמאַטאָוז העלפּס צו רעדוצירן די ריזיקירן פון פילע חולאתן. עס איז אפילו געגלויבט אַז טאַמאַטאָוז קענען רעדוצירן די אַנטוויקלונג פון ראַק.
טאַמאַטאָוז זענען אויך אַ מקור פון פאַבריק פיברע. אַמאָל אין דעם גוף, עס העלפּס רייניקן די ינטעסטאַנאַל וואַנט פון עסנוואַרג דעבריס.
די גרינס אַסאַדז קאַנטיינד אין די וועדזשטאַבאַלז העלפֿן צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און ווירקן מאָגן ויסשיידונג.
מיט פּאַנקרעאַטיטיס, די פּאַנקרעאַס איז דיסראַפּטיד. דאָס פירט צו דעם פאַקט אַז אַלע דיידזשעסטשאַן פּראַסעסאַז טוישן. יבעריק מאַסע אויף די אָרגאַן קענען אַרויסרופן די אויסזען פון אַ ווייטיק באַפאַלן, וואָס יוזשאַוואַלי באטייטיק ווערסאַן די וווילזייַן פון אַ קראַנק מענטש.
יעדער קרענק האט זייַן אייגענע קעראַקטעריסטיקס. די געפאַר פון כראָניש פּאַטאַלאַדזשי איז אַז, ווי אַ הערשן, עס דעוועלאָפּס מיט פּעריאָדיש פּיריאַדז פון דיטיריעריישאַן פון וווילזייַן. אַזאַ ווייאַליישאַנז יוזשאַוואַלי פאַלן מיט ערראָרס אין די פּריסקרייבד מעדיציניש דערנערונג.
וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די טעגלעך דיעטע פון קיין מענטש. דערצו, טייל פון די וועדזשטאַבאַלז זאָל קומען אין פריש, רוי. אין דעם פאַל, די סעלז פון דעם גוף באַקומען אַ גענוג סומע פון מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ נייטיק פֿאַר זייער אַרבעט.
פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ פּאַטאַלאַדזשי וואָס ריקווייערז אַ ספּעציעל צוגאַנג. מענטשן וואָס האָבן שוין דיאַגנאָסעד מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס וויסן אַז זיי וועלן זיין געצווונגען צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע אין זייער צוקונפֿט לעבן. ערראָרס אין דערנערונג קענען פירן צו דער אויסזען פון אַדווערס סימפּטאָמס און אפילו פאַרשאַפן אַ נייַ פאַרשטאַרקונג.
מיט אַ כראָניש פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס, איר קענען נוצן פריש קיוקאַמערז. אָבער, עס זאָל זיין דערמאנט וועגן די מאָס פון קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז. איר זאָל נישט עסן קיוקאַמערז צו מענטשן וואָס, רעכט צו דעם בייַזייַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, האָבן אַ טענדענץ צו אָפט סטולז. ווען זיי עסן די וועדזשטאַבאַלז, זיי זאָל געדענקען אַז די פיברע קאַנטיינד אין די וגערקע פּאַפּ קענען פאַרגיכערן ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי, וואָס וועט ביישטייערן צו דער אויסזען פון שילשל.
אַן אַבסאָלוט קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר גענומען קיוקאַמערז איז די בייַזייַן פון אַלערדזשיז און יחיד ינטאַלעראַנס צו די וועדזשטאַבאַלז. אין דעם פאַל, איר קענט נישט עסן קיוקאַמערז, ווייַל דאָס קען פירן צו דער אַנטוויקלונג פון גאָר געפערלעך קליניש טנאָים אין וואָס נויטפאַל טראַנספּערטיישאַן צו אַ מעדיציניש ינסטיטושאַן קען שוין זיין פארלאנגט.
פריש טאַמאַטאָוז קענען צינגל אַ באַפאַלן פון פּאַנקרעאַטיטיס. צו רעדוצירן די ריזיקירן פון אַנטוויקלען אַדווערס סימפּטאָמס, דאקטוירים רעקאַמענדיד אַז זייער פּאַטיענץ וואָס ליידן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיק פּאַטאַלאַדזשיז עסן טאַמאַטאָוז בלויז אין יקסעפּשאַנאַל פאלן.
אין דעם פאַל, זיין זיכער צו געדענקען די סומע פון וועדזשטאַבאַלז קאַנסומד.
אויך, פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז בעסער צו קלייַבן טאַמאַטאָוז וואָס האָבן אַנדערגאָן היץ באַהאַנדלונג. נאָך קאַנסומינג היץ-באהאנדלט טאַמאַטאָוז, די ריזיקירן פון ווייטיק אין די לינקס בויך בלייבט אויך. באריכטן פון מענטשן וואָס ליידן פון פּאַנקרעאַטיטיס בייַטן. אַזוי אַז עמעצער נאָך עסן אַ קליין סומע פון פריש טאַמייטאָוז, עמעצער אַנטוויקלט סאָרענעסס אין די מאָגן און ברענעניש, און עמעצער טראַנספערס די וועדזשטאַבאַלז גאַנץ קאַמלי. דער אָפּרוף פון דעם גוף צו פאַרשידן עסנוואַרג פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט טאַמאַטאָוז, איז יחיד.
טאַמאַטאָוז קענען ניט זיין גערופֿן וועדזשטאַבאַלז, וואָס קענען זיין לעגאַמרע קאַנסומד דורך מענטשן וואָס ליידן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס. אַז ס וואָס איידער איר נעמען אַזאַ וועדזשטאַבאַלז אויף די מעניו, עס איז בעסער צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער ערשטער.
פֿעיִקייטן פון נוצן
דאקטוירים מוזן פאָרשרייַבן אַ טעראַפּיוטיק דיעטע פֿאַר אַלע פּאַטיענץ מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס. זייַן פּיקיוליעראַטי ליגט אין דעם פאַקט אַז די מענטשלעך דיעטע וועריז בעשאַס יגזאַסערביישאַן און אין פּיריאַדז פון קאָרעוו וווילזייַן.
נאָכפאָלגן די פּריסקרייבד טעראַפּיוטיק דיעטע זאָל זיין שטרענג, ווייַל גאַנץ אָפט ערראָרס אין די דיעטע פירן צו דער אויסזען פון אַדווערס סימפּטאָמס און ווערסאַן וווילזייַן.
עסן קיוקאַמערז
קיוקאַמערז - אַ דייאַטערי גרינס, די קאַלטיוויישאַן פון וואָס מענטשן האָבן שוין פאַרקנאַסט זינט אלטע צייטן. מיר ליבע אים פֿאַר זיין ויסגעצייכנט געשמאַק, וואָס זענען קאַמביינד מיט אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס. טראָץ דער פאַקט אַז וגערקע איז 95% וואַסער, די טעגלעך נוצן פון אונדז גיט די נייטיק מינעראַל סאָלץ, ימפּרוווז די אַפּעטיט און אַבזאָרפּשאַן פון נוטריאַנץ פון די ינטעסטאַנאַל קאַוואַטי.
אין אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס
טראָץ אַזוי פילע אַדוואַנטידזשיז, קיוקאַמערז קענען שאַטן אַ מענטש וואָס ליידן פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. דער פאַקט איז אַז אין דערצו צו מינעראַל סאָלץ, וויטאַמינס און וואַסער, די וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן פּראָסט פיברע, וואָס איז קאָמפּלעקס און שעדלעך פֿאַר דיידזשעסטשאַן. דעריבער עס איז ווערט צו פאַרלאָזן קיוקאַמערז בעשאַס פּיריאַדז פון יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיק אָנצינדונג.
אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס
אין דער צייט פון רעמיססיאָן די גרינס קענען און זאָל זיין אַרייַנגערעכנט, אָבער ביסלעכווייַז. זינט גראָב פיברע איז קאַנטיינד אין די שאָלעכץ, און איידער נוצן, די וגערקע מוזן זיין קלינד. עס איז נייטיק צו באַקענען די גרינס ביסלעכווייַז, אָנהייב מיט קליין פּאָרשאַנז. נאָך 1 חודש, אָפּשאַצן די רעזולטאַט. אויב טאָלעראַנץ זענען גוט, איר קענען פאַרגרעסערן קאַנסאַמשאַן צו איין גאַנץ וגערקע פּער טאָג.
די פלייש פון די וגערקע איז ראַבד אויף אַ שטראַף אָדער מיטל כאַבאַרניק פֿאַר בעסער אַבזאָרפּשאַן, אָבער קענען אויך זיין שנייַדן אין קליין סלייסיז. עס איז צוגעגעבן צו אַ גרינס סאַלאַט אָדער געוויינט ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר פלייש. עס וואָלט זיין אַ גרויס געדאַנק צו עסן איין וגערקע בעשאַס לאָנטש און דיילוטינג די מאָלצייַט מיט אנדערע פריש וועדזשטאַבאַלז (גלאָק פּעפּערז, קעראַץ, ביץ).
וויכטיק! בעסער וועלן כאָוממייד קיוקאַמערז וואָס זענען דערוואַקסן אָן וווּקס ענכאַנסערז, פּעסטאַסיידז און אנדערע כעמיש פערטאַלייזערז. זינט די וועדזשטאַבאַלז כּולל אַ פּלאַץ פון וואַסער אין דעם זאַץ, אַלע קעמיקאַלז אָנקלייַבן ניט בלויז אויף די שאָלעכץ, אָבער אויך "אַבזאָרבד" אין די פּאַפּ. די נוצן פון אַזאַ קיוקאַמערז אַדווערסלי אַפעקץ די פּאַנקרעאַס, וואָס בלויז פאַרשטאַרקן די לויף פון פּאַנקרעאַטיטיס.
סאָלטאַד און זויער קיוקאַמערז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. מיר אַלע ליב לעקציעס. אונדזער פעסטיוו טיש טאָן ניט אָן קריספּי זויער אָדער זויער קיוקאַמערז. פּאַטיענץ מיט פּאַנקרעאַטיטיס זאָל אָבער פאַרלאָזן די קיילים. אין זייער זאַץ זיי אַנטהאַלטן אַגרעסיוו סאַבסטאַנסיז וואָס רייצן די מיוקאַס מעמבראַנע פון די דיגעסטיווע שעטעך (סיטריק זויער, קנאָבל, בייַ בלאַט, פעפער, עסיק). די נוצן פון די קיילים וועט אַרויסרופן אַ באַפאַלן פון ווייטיק אָדער פאַרשאַפן אן אנדער פאַרשטאַרקונג פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס.
איז עס ווערט צו עסן קיוקאַמערז
יוזשאַוואַלי דעם קאָמפּאָנענט פון די מעניו האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף געזונט:
- רעכט צו דער הויך וואַסער אינהאַלט (95%), טאַקסאַנז זענען ילימאַנייטאַד פון דעם גוף,
- רעגולער נוצן סטימיאַלייץ די דיגעסטיווע שעטעך,
- די ענזימאַטיק זאַץ ביישטייערן צו די אַסימאַליישאַן פון פלייש קיילים,
- וגערקע זאַפט וועט העלפֿן באַפרייַען פון עטלעכע טייפּס פון גאַלסטאָון קרענק, וואָס פּריווענץ אַטאַקס פון פּאַנקרעאַטיטיס.
אבער פּאַטיענץ זאָל דיליבראַטלי אַרייננעמען אַ קאָמפּאָנענט אין די דיעטע און אין די אַקוטע פאַסע עס זאָל גאָר פאַרלאָזן. בעשאַס דעם פּעריאָד, שטרענג נוטרישאַנאַל באדערפענישן זענען ימפּאָוזד אַרויף צו הונגער. אין דער ערשטער טעג נאָך אַ באַפאַלן, דער פּאַציענט קען זיין פּריסקרייבד פּראָוסידזשערז אַימעד צו סאַפּרעסינג ענזימאַטיק אַקטיוויטעט, און וווילטויק סאַבסטאַנסיז זענען ינטראַווידאַס אין דעם גוף.
די רידזשעקשאַן פון קיוקאַמערז זאָל זיין גאַנץ אין 25 טעג, ווייַל פליסיק און האַלב-פליסיק סופּס וועט פאָרעם די יקער פון דערנערונג. איר קענען צוריקקומען צו די נוצן פון דעם גרינס אין אַ ביסל חדשים, און די פּאָרשאַנז מוזן זיין לימיטעד.
יקערדיק כּללים
אויב איר באַשליסן צו אַרייַן פריש קיוקאַמערז מיט פּאַנקרעאַטיטיס אין די דיעטע, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו קוואַליטעט: זיי מוזן זיין צייַטיק, פּרעפעראַבלי היים-דערוואַקסן, דערוואַקסן אָן כעמישער נוצן. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו קויפן פרי פירות ווייַל זיי זענען רובֿ מסתּמא וואָטערד מיט נייטרייץ.
זינט די שאָלעכץ איז רייַך אין פּראָסט פיברע, עס איז קעדייַיק צו באַזייַטיקן עס, און מאָל די פּראָדוקט אין אַ פּיוריי אַז דזשענטלי ריסטאָרז די מיוקאַס מעמבראַנע פון די ינפליימד אָרגאַן. איר דאַרפֿן צו עסן אַ שיסל אין אַ קליין סומע, ווייַל וואַסער ליטשיז ביידע טאַקסאַנז און נוטריאַנץ. 1 קליין פרוכט אָדער אַ האַלב דורכשניטלעך איז גענוג צו צוגרייטן אַ דערלויבט חלק און נישט זיין סטאַקס: אַ לאַנג בלייַבן אין די פרידזשידער וועט שעדיקן די פּראָפּערטיעס פון מאַשט פּאַטייטאָוז.
עסן קיוקאַמערז אין גרויס קוואַנאַטיז איז קאָשער לויט דעם רעצעפּט פון אַ מומכע, ווייַל אין כראָניש פארמען אַזאַ אַ דיעטע קענען זיין עפעקטיוו. אַ וויכטיק צושטאַנד וועט זיין ינווייראַנמענאַל פרייַנדלעכקייט, ווייַל די טעגלעך קלאַל קען דערגרייכן עטלעכע קילאָגראַמס, און אין דעם בייַזייַן פון נייטרייץ, דער גוף וועט ריספּאַנד מיט ווייטיק.
וויכטיק: דער ינגרידיאַנט איז צוגעגעבן צו די דיעטע בלויז מיט דער דערלויבעניש פון דער דאָקטער.
טאַמאַטאָוז אויף די מעניו
יוזשאַוואַלי, דאקטוירים רופן טאַמאַטאָוז נוציק פֿאַר די פאלגענדע פֿעיִקייטן:
- זיי פֿאַרבעסערן אַפּעטיט און סטימולירן דיידזשעסטשאַן,
- רעגולער נוצן וועט באַפרייַען שעדלעך באַקטיריאַ וואָס אָנרירן די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ,
- פיברע קאַנטיינד אין דעם גוף רימוווז קאַלעסטעראַל, רידוסינג די ריזיקירן פון פּאַנקרעאַטיטיס.
אין די אַקוטע פאָרעם מיט די נוצן פון טאַמאַטאָוז, איר דאַרפֿן צו וואַרטן, ווייַל נאָך דעם סוף פון די אנפאלן עטלעכע וואָכן זאָל פאָרן. אויב די קרענק וויקאַנז, די רשימה פון ערלויבט פודז איז יקספּאַנדיד, אָבער טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס קענען זיין געגעסן בלויז אויב אַלע די באדינגונגען זענען באגעגנט:
- זיי זענען געדינט בייקט אָדער האַלב אין אַ טאָפּל קעסל,
- שיילן איידער נוצן, נאָך וואָס די פּראָדוקט איז קראַשט אין מאַשט פּאַטייטאָוז.
דער באַנד פון סערווינגז איז געוואקסן ביסלעכווייַז, און פֿאַר דער ערשטער מאָלצייט 1 טבספּ איז גענוג. l אויב דער גוף טוט נישט ריספּאַנד מיט אַ יגזאַסערביישאַן, די טעגלעך קלאַל קען דערגרייכן 1 דורכשניטלעך פיטאַס פּער טאָג, אָבער דעם קאָמפּאָנענט פון די מעניו זאָל נישט זיין אַביוזד.
וויכטיק נואַנסיז
אַזוי אַז די פאַרלאַנג צו עסן טאַמאַטאָוז נישט אַרויסרופן אַ נייַע באַפאַלן, איר מוזן נאָכפאָלגן די כּללים:
- שפּירעוודיק פּאַנקרעאַס וועט ריספּאַנד אויב די וועדזשטאַבאַלז האָבן שוין באהאנדלט מיט קעמיקאַלז. ווען דער פּאַציענט אָדער קרויווים האָבן די געלעגנהייט צו באַזוכן דעם דאָרף, די היגע פירות וועלן זיין נוצלעך, אָבער עס איז ווערט די צייט צו קויפן זיי אין די סופּערמאַרק.
- סטאָר קעטשופּ און פּאָמידאָר פּאַפּ זענען באַנד.
- ינאַדאַקוואַטלי רייפּ אָדער אפילו גרין ספּעסאַמאַנז זאָל זיין אַוועקגענומען ווייַל זיי וועלן שאַטן אפילו נאָך היץ באַהאַנדלונג.
- פּאָמידאָר זאַפט אָן זאַלץ (200 מל פּער טאָג) קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די עסנוואַרג סיסטעם.
- בראַזעד טאַמאַטאָוז מיט די דערצו פון קעראַץ אָדער צוקיני וועט זיין נוציק.
ווען די קרענק גייט אין פּראַלאָנגד רעמיססיאָן, עס איז דערלויבט צו נוצן פּאָמידאָר פּאַפּ געמאכט אין שטוב ווען קוקינג. צו טאָן דאָס, צייַטיק טאַמאַטאָוז זענען דורכגעגאנגען דורך אַ דזשויסער, ביז אַהער סלייסט, און די ריזאַלטינג פליסיק איז בוילד איבער נידעריק היץ. נאָך 5 שעה, עס וועט טיקאַן, און די ומשעדלעך יקערדיק ינגרידיאַנט וועט זיין גרייט.
וויכטיק: אַ פּאָמידאָר זאָל זיין ינטראָודוסט אין די מעניו זאָל זיין דיליבראַט און גראַדזשואַל, אָבער אויב איר נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז, עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די אַפעקטאַד אָרגאַן און ריליווז אָנצינדונג פון די מיוקאַס מעמבריינז.
אַרייַננעמען פּיקאַלז אין די דיעטע
איז עס מעגלעך צו עסן טאַמאַטאָוז מיט פּאַנקרעאַטיטיס אָדער הנאה קיוקאַמערז אויב זיי זענען געדינט אין סאָלטיד אָדער קאַנד? דאקטוירים געבן אַ נעגאַטיוו ענטפער, ווייַל אין דעם פאַל די קאָכן, די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ זענען געניצט:
- עסיק און סיטריק זויער,
- זאַלץ, פעפער,
- בייַ בלאַט, קנאָבל און אנדערע בשמים.
די מעגלעך שאָדן וועט זיין גרויס פֿאַר אַ געזונט מענטש, ווייַל די פּאַנקרעאַס ינקריסיז די ענזימאַטיק טעטיקייט גלייך. אפילו מיט אַ כראָניש קראַנקייט, דאָס וועט אַרויסרופן אַ באַפאַלן, אַזוי די רידזשעקשאַן פון אַזאַ טריץ זאָל זיין גאַנץ. אין דערצו, קיילים זענען דיפּרייווד פון נוציק ינגרידיאַנץ, ווייַל ווערטפול סאַבסטאַנסיז פאַרשווינדן אין דעם פּראָצעס פון סאָלטינג.
קען אַ פּאַציענט מיט פּאַנקרעאַטיטיס עסן פריש קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז? דער ענטפער דעפּענדס אויף די פאָרעם פון די קרענק, ווייַל אין די אַקוטע בינע די פּראָדוקטן זענען יקסקלודיד פון די מעניו. אויב איר פאַרלאָזן די עצה פון אַ דאָקטער און טאָן ניט באַזייַטיקן די קאַמפּאָונאַנץ פון די דיעטע, די ענזימעס גיין אין די אַקטיוו בינע און קעראָוד די געוועב, און סיזשערז ווערן אָפט. אין אַ כראָניש פאָרעם, דער פּאַציענט איז ערלויבט צו סעודה אויף טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז אין לימיטעד קוואַנטאַטיז, און מאַכן קערעקשאַנז פֿאַר עצה פֿאַר זייער צוגרייטונג.
אַגראַוויישאַן
אין דער אַקוטע פּעריאָד פון די קרענק, אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע קיילים זענען יקסקלודיד פון די דיעטע. אַלע גריסי, געפּרעגלט און געווירציק פודז זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד. פריש וועדזשטאַבאַלז זענען אויך לימיטעד.
נאָך די אַקוטע פּעריאָד פון די קרענק, באגלייט דורך די אויסזען פון אַדווערס סימפּטאָמס, עס איז דערלויבט צו ביסלעכווייַז אַרייַננעמען וועדזשטאַבאַלז אין די מעניו. אָבער, טכילעס איר קענען בלויז עסן די וואָס זענען היץ באהאנדלט. פריש פירות קענען אַרויסרופן ווייטיק אין די בויך, און אויך פאַרשטאַרקן די סיטואַציע. עס איז בעסער צו ויסשליסן אין די אַקוטע צייט פון פּאַנקרעאַטיטיס, קיין וועדזשטאַבאַלז אַרייַנגערעכנט קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז. דאָס איז נייטיק צו "אַנלאָוד" די פּאַנקרעאַס און געבן דעם גוף צייט צו צוריקקריגן.
עס איז בעסער צו אַרייַן פריש וועדזשטאַבאַלז אין די דיעטע נאָך די ווייַטער יגזאַסערביישאַן פון די קרענק נישט פריער ווי 7-10 טעג נאָך דער געזונט-ערגאַן ווערסאַן. די מערסט שטרענג דיעטע אין די צייט פון יגזאַסערביישאַן איז פּריסקרייבד אין די ערשטער דריי טעג נאָך די אָנסעט פון סימפּטאָמס. נאָך דעם מאָל די דיעטע איז ביסלעכווייַז יקספּאַנדיד.
כראָניש פאָרעם
די דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס איז אַימעד צו עלימינירן פון די דיעטע אַלע פודז וואָס קענען צינגל די אויסזען פון אַ נייַ פאַרשטאַרקונג פון די קרענק. וועדזשטאַבאַלז פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס קענען זיין געגעסן, אָבער, אונטער אַ נומער פון כּללים.
אַזוי איר זאָל נישט עסן קיוקאַמערז אין גרויס קוואַנטאַטיז. נאָך אַ פאַרשטאַרקונג פון די קרענק, די וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין ינטראָודוסט ביסלעכווייַז אין די מעניו. דער ערשטער דאָזע איז נישט מער ווי אַ לעפל.
נאָך ינטראָודוסינג קיוקאַמערז אין די מעניו, עס איז נייטיק צו אָפּשאַצן די גענעראַל צושטאַנד. אויב קיין אַדווערס סימפּטאָמס האָבן ארויס, די נומער פון וועדזשטאַבאַלז קענען זיין ביסלעכווייַז געוואקסן. עס איז ניט ווערט עס צו עסן מער ווי 100-150 גראַמז פון פריש קיוקאַמערז פּער טאָג פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, ווייַל דאָס קען פירן צו די סימפּטאָמס וואָס ברענגען ומבאַקוועמקייַט.
טאַמאַטאָוז מיט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס בעסער נישט צו עסן יעדער טאָג. די אַסאַדז קאַנטיינד אין זיי קענען אַרויסרופן די אויסזען פון אַ ווייטיק באַפאַלן אין די בויך.
עס איז בעסער צו עסן טאַמאַטאָוז אָן שיילן.
